Il cognac è un’acquavite che esiste fin dal 1600 ed è ancora oggi molto popolare nei locali di tutto il mondo: dall’uso per celebrare le occasioni speciali all’essere il protagonista dell’ora del cocktail, il cognac è a tutti gli effetti uno degli alcolici essenziali in ogni bar.
Ma cos’è esattamente il cognac? E come si differenzia da altri tipi di liquori?
Cerchiamo di comprendere cos’è il cognac, i suoi diversi tipi e stili e le caratteristiche che lo distinguono dagli altri liquori!