Secondo quanto emerge da una recente analisi della Coldiretti, gli italiani sarebbero sempre più propensi ad arricchire le proprie tavole con frutta e verdura, visto e considerato che i consumi di tali alimenti nel corso del 2016 hanno toccato quota 320 chili a testa, 3 chili in più rispetto a quanto non fosse stato rilevato nell’anno precedente.